Olivenöl und Fruchtessig von A L'Olivier – Grosshandel Schweiz
A L'Olivier gehört zu den traditionsreichsten Häusern Frankreichs für Öle und Essige. Seit 1822 entstehen hier Spezialitäten, inspiriert von mediterraner Küche und echter Handwerkskunst. F&B Affairs ist die exklusive Vertretung von A L'Olivier in der Schweiz.
Das Sortiment von A L'Olivier
Aromatisierte Olivenöle
Basilikum, Zitrone aus Nizza, Rosmarin: Durch ein schonendes Verfahren, das an die Enfleurage aus der Parfümerie erinnert, bleiben die natürlichen Aromen der Pflanzen erhalten. Ideal zum Verfeinern von Pasta, Gemüse, Fisch, Fleisch und Salaten.
Fruchtessige mit hohem Fruchtanteil
Mandarine & Yuzu, Feige, Himbeere, Mango, Passionsfrucht, Zitrone & Grapefruit – intensive Frucht mit ausgewogener Säure. Für Carpaccio, Tartar, Salate, Käse und sogar Desserts.
Klassiker & Geschenk
Weisser Balsamico sowie AOP-Olivenöl von jahrhundertealten Bäumen aus der Provence in eleganter Geschenkverpackung.